Фруктовые десерты за 10 минут

Бисквитно-фруктовый пудинг


Триста грамм печеных фруктов (яблоки, груши и так далее), семьдесят грамм маргарина или масла, одно яйцо, соль (щепотка), шестьдесят грамм сахарной пудры, половина чайной ложечки разрыхлителя, сто грамм муки.

Выложите фрукты на блюдо круглой или овальной формы. Разотрите сахарную пудру и масло. Добавьте яйцо и начинайте взбивать. В процессе взбивания добавьте муку, разрыхлитель и соль. Готовым тестом залейте фрукты. Готовьте пять-семь минут на 100% мощности. Бисквит должен хорошо пропечься, а фрукты стать мягкими.

Десерт лимонный


Три яйца, сто двадцать грамм сахара, шестьдесят миллилитров свежеотжатого лимонного сока, щепотка соли, половинка чайной ложечки тертой цедры, двести сорок грамм вафельной крошки, двести сорок грамм взбитых сливок.

Отделите желтки от белков. В маленькой кастрюльке смешайте желтки, соль, сахар, сок лимона и цедру. Перемешайте. Готовьте до загустевания на мощности 100% две-три минуты. Помешайте два раза. Взбейте яичные белки до пены, добавьте взбитые сливки и выложите в основную массу. В отдельную чашку высыпьте половину вафельных крошек и залейте приготовленной смесью. Сверху высыпьте остальные крошки. Поставьте в морозилку до затвердевания.

Персики в красном вине


Восемь песиков (без кожуры), сок половинки лимона, триста миллилитров сухого красного вина,две палочки корицы,  сто семьдесят пять грамм сахара,  две семечки кардамона, четыре бутончика гвоздики, два апельсина (очищенных и крупно нарезанных).

Разрежьте персики на половинки и удалите косточки. Обрызгайте персики соком лимона. Смешайте вино со специями и готовьте на мощности 100% четыре минуты, закрыв крышкой. Затем добавьте кусочки апельсинов и персики, закройте емкость перфорированной пленкой. Готовьте на мощности 100% десять минут. Остудите. Выложите в приготовленные бокалы и поставьте в холодильник.

______________________________________________________

Ищете фильмы в хорошем качестве на просторах интернета?  Теперь можно смотреть фильмы онлайн hd на сайте http://kino-max.com/.

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий