Гости на пороге: что приготовить

Гости на пороге: что приготовить

Очень многие люди вынуждены обедать прямо на рабочем месте. Не всегда в офисах есть микроволновая печь для разогрева пищи. Сегодня доставка обедов в офис пользуется популярностью у сотрудников многих фирм. Это очень удобно, так как обед привозят горячий и вкусный. Цена таких обедов не высока.

У каждой хозяйки, наверняка, возникала ситуация, когда неожиданно нагрянули гости. Что делать в таком случае и чем их угостить? На такой случай у меня всегда есть в запасе кое-какие продукты, а в копилке рецептов — парочка таких, которые служат «палочкой-выручалочкой».

Для начала, в шкафу всегда имеются запасы консервированных овощей: фасоль, кукуруза, горошек, грибы. В холодильнике всегда есть майонез, сыр и яйца. В морозилке — по упаковке крабовых палочек и слоеного теста. Ну и запас муки, сахара и варенья.

На скорую руку можно приготовить салат-пятиминутку. Смешать банку консервированной красной фасоли, банку консервированных шампиньонов и нарезать кубиками крабовые палочки. Заправить майонезом. Если есть, можно добавить немного зелени или при желании чеснок. Перекус готов.

Пока гости кушают салат, Вы можете быстро приготовить слойки к чаю из готового теста с сахаром или вареньем или испечь кекс. Для кекса смешать 3 яйца, по стакану сахара и муки, добавить 250 гр. майонеза и 1 ч.л. соды. Если есть, можно добавить изюм, шоколад, орехи. Ну, или испечь просто так. Выпекается он быстро — минут 30-40. И кексик получается очень вкусный!

 

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий