Пицца пятиминутка

Согласитесь, бывают моменты, когда вы возвращаетесь уставшими и голодными домой, после работы и сил не остаётся даже на приготовление еды.

В этом случае вам на помощь придёт пицца пятиминутка, о которой и пойдёт речь в нашей статье.

Кстати сказать, данное блюдо имеет и другое название – «Гости на пороге». Всё дело в том, что она чрезвычайно проста в приготовлении и к тому же готовится всего-навсего 5 – 8 минут.

Такую вкуснятину можно приготовить на сковороде, не используя при этом дрожжевое тесто и духовую печь.

Итак, нужные компоненты и непосредственно описание приготовления:

— 2 куриных яйца;

— 6 ложек пшеничной муки с горкой;

— майонез – 4 – 5 столовых ложек и столько же сметаны;

— любая колбаска или ветчина (150 г);

— укроп;

— твёрдый сыр – 100 – 150 г;

— соль;

— кетчуп – 50 г.

Чтобы приготовить нежное и мягкое тесто, в пиале необходимо соединить яйца, муку, майонез, соль, всё это перемешать тщательным образом и вылить, распределив по всей поверхности сковородки, которую изначально нужно смазать небольшим количеством оливкового масла.

Теперь необходимо натереть сыр и колбаску на тёрке с крупными насечками. По всей площади тестовой основы распределить кетчуп и выкладывать послойно начинку: сначала тёртую колбасу, затем тёртый твёрдый сыр.

Далее нужно верхний слой посыпать укропом и сделать тоненькую сеточку из майонеза. Сковородку надо накрыть крышкой и поставить на средний огонь.

Крышкой, конечно, можно блюдо и не закрывать. Но, с ней пицца получается ещё более пышной и нежной. О времени выпекания было сказано выше.

Следует отметить, что в качестве начинки разрешено использовать не только колбаску, но и сардельки, сосиски, салями, корейку и т.д.

Как только пицца пятиминутка будет готова, можно подавать её к столу. Приятного аппетита!
_________________________________________
Ищете вкусное печенье в магазинах города? Обратите внимание на продукцию, которую изготавливают кондитерские фабрики Краснодарского края. Лакомства на любой вкус готовятся с любовью. В ассортименте восточные сладости, кексы и много видов печенья.

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий