Как приготовить пиццу с грибами

грибная пицца(1)Если у вас в холодильнике завалялись кусочек сыра, пачка грибочков и любая зелень, займитесь выпечкой открытого пирога на скорую руку. А мы в данной статье подробно расскажем о том, как приготовить пиццу с грибами.

Следует заверить, что от вкусовых качеств этого блюда вы останетесь удовлетворёнными, ведь, не смотря на то, что при готовке пиццы будут использоваться покупное тесто и грибы в пачке, всё же кулинарное творение получится очень нежным и вкусным.

Нужные ингредиенты:

— слоёное тесто – 1 пачка (500 г);

— пачка грибов – 500 г;

— репчатый лук;

— петрушка, укроп или другая зелень – небольшой пучок;

— растительное (оливковое) масло (для жарки);

— соль;

— молотый перец;

— зубчик чеснока;

— сыр – 150 г.

Описание процесса выпечки блюда:

Тесто разморозьте, достаньте из упаковки и раскатайте из него тонкий пласт, по размеру равный площади металлического противня.

Затем переложите лепёшку на масляный железный лист, взбрызнув всю поверхность каплями растительного или оливкового масла. Грибочки нарежьте, при необходимости, и обжарьте на сковороде вместе с репчатым луком.

За несколько минут до готовности посолите и поперчите грибную смесь. При желании можно добавить какие-либо пряности, приправы или же ввести столовую ложку сметану. За счёт этого грибы станут более нежные и ароматные.

Укроп, петрушку или прочую зелень измельчите при помощи ножа, а сыр крупно натрите. Дольку чеснока также меленько порубите.

Когда вы подготовили все указанные продукты, выложите их по всей поверхности теста. Изначально уложите часть луково-грибной смеси, далее застелите слой натёртым сыром, теперь ещё раз распределите обжаренные грибочки и лук и снова посыпьте сырком.

Верхушку блюда украсьте измельчённой зеленью. Теперь ставьте шедевр на выпекание. По истечении 20 – 25 минут блюдо окажется готовым.

К тому же это вы сможете заметить по золотистой сырной корочке. Надеемся, что Вам понравилась наша статья на тему: «Как приготовить пиццу с грибами». Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий