Самая вкусная пицца, рецепт

вкусная пицца 1Самая вкусная пицца, рецепт которой представлен в нашей сегодняшней статье, конечно же, домашняя. Поэтому мы и решили рассказать Вам о приготовлении открытого пирога, обладающего потрясающими вкусовыми качествами.

Наверное, лучшая «тарелка» –  лепёшка пиццы  – дрожжевая.

Возьмите следующие ингредиенты:

— дрожжи сухие – 7 г или дрожжи свежие – 20 г;

— оливковое масло – 4 десертные ложки;

— 1 или парочка щепоток соли;

— мука – 300 г;

— вода тёплая – 1 небольшой стаканчик;

— кетчуп сладкий или острый;

— охотничьи колбаски или сосиски;

— 3 помидорины;

— 2 болгарских перца;

— сыр твёрдых сортов – 110/130 г;

— оливки;

— зелень;

— филе курицы отварное – 200 г;

— майонез.

Замесите основу, а именно в чашу налейте нужное количество воды (подогретой) и распустите в ней дрожжи, хорошенько размешав их ложкой. Затем добавьте соль и через ситечко всыпьте пшеничную (высокого сорта) муку, соедините компоненты и введите оливковое масло.

Теперь старательно разомните смесь руками, в конечном результате оно должно получиться приятным на ощупь: гладким и эластичным. Потом готовое тесто поместите в ёмкость (широкую) и на часа 2 – 2,5 уберите в тёпленькое место.

Противень застелите полотном пергаментной бумаги, поверхность которой при помощи кисточки смажьте маслом. Заметно увеличившуюся в размере основу переложите на лист с бумагой для выпекания и раскатайте в виде круга или прямоугольника.

Слой теста обильно смажьте сладким кетчупом. Если вы используете какой-либо острый соус, то количество чуть уменьшите. Далее послойно выложите компоненты для начинки.

Отварное куриное филе, разделанное небольшими кусочками, кругляшки помидоров, нарезанные кружками охотничьи колбаски или сосиски, кольца болгарского перчика и оливки.

Всё это засыпьте измельчённой зеленью, к примеру, базиликом, петрушкой или укропом и натёртым сыром. Верхушку блюда украсьте майонезной сеточкой.

Теперь ставьте пиццу на выпекание в духовку на 20 – 25 минут. Надеемся, что Вам очень понравилась самая вкусная пицца, рецепт которой мы описали в статье.

____________________________________________

Если вы ищете, где заказать доставку суши в городе Омске — вам нужно всего лишь выбрать любую из организаций на сайте leverans.ru. Все лучшие фирмы собраны именно там.

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий