Освежающее лимонное граните

2d4e84eb8a84d1ae2885c5dea9614159_art

Нет ничего более восхитительного и освежающего в невероятно знойный летний день, чем только что приготовленное лимонное граните.

Конечно, есть и другие варианты летних напитков, например такой, как холодный чай с лимоном. Тем не менее, граните — это идеальный вариант для того, чтобы разнообразить свое меню и дать организму необходимые витамины.

Для приготовления этого прохладительного напитка вам будут необходимы 500 мл воды, 250 гр сахарного песка, натертая на мелкой терке цедра оного лимона, свежевыжатый сок из двух лимонов.

Итак, готовим лимонное граните:

1. В кастрюлю надо влить воду и добавить сахарный песок.
2. На очень маленьком огне надо постоянное нагревать воду, пока сахарный песок полностью не растворится.
3. Теперь надо довести воду до кипения и снять с огня, поставить остывать.
4. Натертую цедру лимона надо смешать со свежеотжатым соком двух лимонов.
5. Теперь в лимонный сок надо добавить сахарный сироп.
6. Смесь надо вылить в плоское блюдо или в форму для заморозки.
7. Теперь смесь надо поставить в морозилку и оставить до полного замерзания.
8. Когда смесь замерзнет, ее надо достать из морозилки и опустить блюдо дном в горячую воду на несколько секунд. Теперь можно вынуть лед из формы и разрезать ножом на большие куски.
9. Теперь куски льда надо уложить в блендер и взбивать лед, пока он не станет рыхлым.
10. Теперь надо ложечкой переложить лед в стеклянные пиалы и подать к столу. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий