Вино на вашей кухне

citrus-vinoМы привыкли вино считать прекрасным напитком для угощения гостей за праздничным столом. И не удивительно, красное или белое, сухое или полусладкое – вино всегда порадует вашего гостя терпким вкусом и приятным ароматом.

Однако, хорошие хозяйки часто используют вино, так сказать, в повседневной кулинарии. Всегда можно запастись бутылочкой этого достойного напитка для приготовления вкусного ужина. Самое обычное блюдо, будь то мясо или птица, закуска или десерт, с добавлением пары ложечек вина приобретает необыкновенный вкус, становится мягче и сочнее.

А вы готовы к модной осени? Выбирайте женские джинсы в интернет магазине — стильные модели по самым приятным ценам.

Хотите порадовать родных или гостей рыбой или морепродуктами? Приготовьте «морское» блюдо, добавив белое вино, или сбрызните им рыбку перед запеканием в духовке. Белое сухое вино придаст вашему кулинарному произведению небольшую кислинку, аромат винограда. Кроме того, продукты не потеряют свой вкус и цвет.

Красное вино подойдет для мяса. Оно сделает его цвет темнее, а вкус – насыщеннее. Для салатов и закусок чаще всего используют легкие сухие вина. Если вы увлекаетесь выпечкой, попробуйте добавить десертное вино в тесто. Не поленитесь заглянуть в кулинарные книги, на страницы Интернета, там вы найдете множество различных рецептов с использованием в них вина.

Для кулинарных нужд не обязательно покупать дорогой напиток. Пусть вино будет из разряда дешевых, главное – чтобы было натуральное и качественное.

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий