Как выбрать хороший набор посуды?

Как выбрать хороший набор посуды? Из какого материала изготавливают кухонную посуду? Каков оптимальных размер кастрюль? Чем хороша антипригарная поверхность?

От посуды, которой пользуется хозяйка при приготовлении различных блюд, во многом зависит их качество. Приобретая некачественную посуду, вы рискуете не только испортить вкус продуктов, но и отравиться ядовитым веществом, выделяющимся при нагревании поверхности сковороды или кастрюли.

На что нужно обратить внимание при покупке набора посуды?

Материал

Первое, на что следует обратить внимание, выбирая наборы посуды — это материал, из которого изготовлены изделия. Специальная посуда, имеющая алюминиевый сердечник, прослужит достаточно долго. Если бюджет позволяет, лучше приобрести кухонные принадлежности из нержавеющей стали. Они просты в уходе и долговечны.

Прекрасно, если вам удастся найти набор посуды со стеклянными крышками. Такие наборы не только выглядят хорошо, но и удобны в использовании. Благодаря прозрачной крышке, можно полностью контролировать процесс приготовления еды.

Важную роль при выборе кухонной посуды играет и материал, из которого сделаны ручки. Ручки должны быть выполнены из материала, который не сильно нагревается, то есть является жаропрочным.

Размер

Если вы любите кушать всегда свежие блюда, а не оставлять приготовленное на следующий день, то откажитесь от покупки кастрюль слишком большого размера. Очень удобно, если набор посуды состоит из нескольких разных по размеру кастрюль. В маленьких можно отваривать макароны, яйца или сосиски, а в более крупных удобно готовить первые блюда — супы, борщи.

Покрытие

Если в наборе посуды имеется антипригарная сковорода, это позволит хозяйке готовить блюда с минимальным использованием масла или жира, что положительно сказывается на качестве и степени полезности готовой еды.

Преимущество эмалированной посуды в том, что эмаль не вступает в реакцию с продуктами, не ухудшает их аромат и вкус. Эмалированная посуда гигиенична, эргономична и выглядит эстетично.

Составляющие набора посуды

Важно отметить, что приобретая собранный комплект кухонных изделий, вы экономите. Приобретать посуду по отдельности невыгодно даже в том случае, если несколько элементов в наборе вы не собираетесь использовать.

Современные производители посуды подбирают составляющие набора таким образом, чтобы хозяйка не нуждалась в покупке дополнительных изделий. Например, в набор могут входить несколько кастрюль разного размера, сковорода, сотейник и ковш.

Кухонный набор посуды станет отличным подарком для людей, любящих готовить и желающих научиться этому ремеслу.

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий