Суши — вкусняшка, что надо!

0a108b4c38e3490d95e141464c9c3388Поговаривают, что суши — еда бедняков. Но к чему эти разговоры, ведь суши — это воодночасье и сытное и диетическое блюдо, мода на которое пришла, как не странно, из Запада, а не восточных стран. Европейцы и американцы первыми стали применять кулинарное искусство таиландцев и японцев.

История происхождения суши довольно интересна: рис, ранее, использовался для засола и консервирования рыбы, которая посыпалась солью и обволакивалась в него, далее в течении месяца проходил процесс ферментации, а оставшийся рис выбрасывался. Но теперь было придумано помещать сырую рыбу в рис, — так называемое «суши», или «суси», как любят говорить японцы. К вашим услугам всегда доставка суши томск — быстрый и доступный способ вкусно покушать.

Блюдо суши предусматривает обязательное наличие риса, а начинка может варьироваться. При чём компонирование одних и тех же ингредиентов различно. Рассмотрим некоторые его виды:

-нигиридзуси в ручном исполнении, где тонкая начинка покрывает спрессованный рис;
-нигири с использование нори;
-гунаки-маки, что напоминает военный корабль, по периметру обрамлён тончайшей полоской нори;
-манидзуки — делается с использованием бамбукового коврика и может быть закутан в листок водоросли или тонкий омлет;
-урамаки, что отличается от предыдущих видов наличием нори внутри.

В качестве начинки используется сырая рыба, морепродукты, овощи. Блюдо гармонично сочетается с имбирём, соевым соусом, часто подают кусочки авокадо.

Приготовить суши можно и в домашних условиях, а упростить процесс готовки и подачи поможет специальный набор, что продаётся в большинстве супермаркетов. а если вам лень, либо же нет времени, то сети ресторанов японской кухни ждут вас.

Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий