Классический стейк из говядины

2353_800

Названия стейков зависят от части, из которой было вырезано мясо и в современной кухне их десять видов. Толщина мяса для стейков колеблется от трех до пяти сантиметров. Прочитать остальную часть записи »

Шашлыки с апельсинами, приготовленные на мангале

shashlyk-iz-kurinogo-file-s-apelsinami-01

Скоро наступит лето — период отпусков и поездок на дачу. Многие семьи выезжают за город и готовят шашлыки каждое лето. Хочу представить вам еще один рецепт шашлыка на мангале, который просто покорил домочадцев.  Прочитать остальную часть записи »

Как приготовить вкусные и сочные котлеты

d0bad0bed182d0bb

Любая уважающая себя хозяйка обязана уметь готовить вкусные котлеты. Для того, чтобы это блюдо не вышло ни слишком мягким, ни слишком жирным, ни чрезмерно жёстким, нужно иметь в виду несколько самых простых секретов его приготовления. Прочитать остальную часть записи »

Женевские мясные рулеты

 myasnoy_rulet

Очень вкусные мясные рулеты получаются по этому рецепту. Попробуйте приготовить и вы. Прочитать остальную часть записи »

Свинина в кокосовой панировке

svinina-v-kokosovoj-panirovke1

Кокосовую стружку чаще всего мы видим в кондитерских изделиях: печенье, конфетах и пирожных. Оказывается, ее можно использовать и для мясных блюд. Давайте попробуем приготовить свинину по этому рецепту. Прочитать остальную часть записи »

Ленивые голубцы — рецепт приготовления

de979693f01d

Голубцы — замечательное блюдо. Жаль, в классическом варианте их не все любят. Что ж, можно чуть изменить рецепт приготовления и приготовить ленивые голубцы. Их с удовольствием уплетают и взрослые и дети, ведь блюдо так похоже на вкусные котлетки. Прочитать остальную часть записи »

Заливное из свинины в яблочном соке

05e3d6b01b42

Для праздничного стола существует много самых разнообразных рецептов. Если вам надоели стандартные заливные блюда и холодцы — попробуйте приготовить заливное из свинины в яблочном соке. его необычный вкус вас приятно удивит.  Прочитать остальную часть записи »