• Страница 2 из 4
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Британский хлеб скон — рецепт приготовления

 end

Британский скон — миниатюрный круглый хлеб нежной консистенции и быстрого приготовления. Он может быть обычным пресным или сладким, часто в тесто добавляют травы для аромата, а для любителей остренького — кайенский перец. Особой любовью у британцев пользуется сырный скон, он отлично подходит к горячим супам, мясному жаркому или просто к утренним бутербродам на завтрак. Прочитать остальную часть записи »

Как готовить йогурт в йогуртнице

Приготовление-в-йогуртнице

Многие задаются вопросом: как готовить йогурт в йогуртнице? Давайте проясним все непонятные моменты. Прочитать остальную часть записи »

Сальса — классический мексиканский соус

49025458_1253681239_5

Предлагаю вам попробовать приготовить классический мексиканский соус — сальса. Готовится он довольно просто, основные ингредиенты — томаты, чеснок и жгучий перец чили. Прочитать остальную часть записи »

Домашний майонез на молоке и заправка на его основе

Домашний майонез на молоке – один из самых «легких» майонезов,  как в приготовлении, так и по калорийности. Люблю этот рецепт за то, что нежный свежий майонез можно приготовить непосредственно перед употреблением. Прочитать остальную часть записи »

Дижонская горчица

Дижонская горчица является самой популярной горчичной приправой в Европе: более 50% мирового производства горчицы приходится именно на нее. Появилась она  во французском городе Дижоне (в Бргундии), где по сей день бережно сохраняют традиционное производство этой замечательной приправы, когда  в 1856 году Жан Нежон заменил уксус,  применявшийся для приготовления горчицы, на сок незрелого винограда. Прочитать остальную часть записи »

Паштет из куриной печени и гречки

Диетическое, я бы даже сказала «детское» блюдо, нежнейшее, тающее на языке. Отлично подходит в качестве основы для бутербродов, начинки для блинных пирогов, им также очень удобно начинять различные тарталетки. Такой паштет можно подавать и как самостоятельное блюдо (например, для детского меню). Прочитать остальную часть записи »

Заварной апельсиновый крем

Простой рецепт вкусного заварного крема. Вместо апельсинового сока можно спокойно брать ананасовый, мультифруктовый, грейпфрутовый – по Вашему вкусу (если используете более сладкий сок, то уменьшите количество сахара, и наоборот). Прочитать остальную часть записи »