В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО добавили японскую кухню

by avlxyzВсемирная организация ЮНЕСКО, по сообщению газеты Kyodo News, утвердила в 2013 году традиционную японскую кухню как исключительное явление в кулинарии и занесла в перечень культурного и исторического наследия человечества.
Прочитать остальную часть записи »

Немецкое пиво как один из популярных алкогольных напитков

1237552778_10Немцы просто не представляют жизни без пива. Можно считать, что употребление и производство пива в Германии очень популярно, немцы гордятся своими марками этого уникального напитка и уверены, что самое лучшее по всем вкусовым и эстетическим качествам пиво производится именно в Германии.
Прочитать остальную часть записи »

Еврейская кухня

image041Евреи бережно хранят традиции народной кухни, продукты питания и обычаи у представителей этого народа в основном одинаковы во всем мире. Когда заходит речь о еврейской кухне, сразу вспоминаются куриный суп и маца, хала и форшмак. Но еврейская кухня намного богаче и разнообразнее и вкуснее.
Прочитать остальную часть записи »

Особенности китайской кухни

200568465-001Одна известная пословица гласит, что рай на Земле состоит из старинного английского дома, русской жены, китайской кухни и американской зарплаты. Сейчас речь пойдет о третьей составляющей райского существования – китайской кухне. Кулинария Китая, которой сегодня более четыре тысячи лет, необычная, многогранная, изысканная и пикантная.
Прочитать остальную часть записи »

Русская кухня

29e278425568Русская кухня имеет множество различных блюд, так как имеет элементы французской кухни, и различных народов, а также стран бывшего СССР.
Прочитать остальную часть записи »

Особенности национальной тайской кухни

tayskayaНа сегодняшний день, любой турист скажет, что тайская кухня, является одной из самых знаменитых в мире. Национальная тайская кухня сформировалась под влиянием нескольких стран, но при этом сохранила свою индивидуальность.
Прочитать остальную часть записи »

Айран. Секрет долголетия

ayranНапиток поистине уникален. Айран является прекрасным жаждоутолителем, а так же источником пищи. Поэтому издавна его использовали кочевые горные народы. Это отличное средство для профилактики мочекаменной болезни, болезней желудочно-кишечного тракта.
Прочитать остальную часть записи »