Лучшие диетические салаты

Лучшие диетические салаты Практически все блюда для похудения приготовлены из различных салатов. Такие блюда очень полезны, питательны и вкусны. Они содержат в себе множество микроэлементов, а также салаты очень быстро готовятся, и продукты для их приготовления стоят не очень дорого.  Прочитать остальную часть записи »

Салат «Ночь Ленинграда»

 Салат "Ночь Ленинграда"Составляющие продукты:Двести граммов маринованных грибочков,Две средние луковицы (надо обжаривать),Две средние картошины (отваривать в «мундире»),Одна сырая морковка,Триста граммов любого вареного мяса,Двести пятьдесят граммов твердого сыра, майонез, сметана. Прочитать остальную часть записи »

Приготовьте салат из цветной капусты

Приготовьте салат из цветной капусты

Пришла зима. Витамины теперь просто необходимы организму, пришло время уделить особое внимание овощным салатам. Вспомним о капусте. Она не ограничивается сортом — белокочанная. Салаты можно приготовить из краснокочанной, цветной, брокколи, китайской и других сортов. Прочитать остальную часть записи »

Красивые новогодние салатики!

Красивые новогодние салатики!

Не за горами Новый Год, и уже пора задуматься о праздничном столе. Своих гостей хочется удивить чем-о оригинальным и необычном. Сегодня мы поговорим о салатах, которые впечатлят всех своим оформлением. Довольно неплохой вариант для новогоднего стола. салат «Арбузная долька». Этот салат выкладывается формой в виде арбузной дольки следующими слоями: курица, грибы с луком, яйцо. Верхний слой украшается огурцом и помидором, имитируя арбуз.
Прочитать остальную часть записи »

Особенности приготовления Цезаря

Особенности приготовления Цезаря
Салат — блюдо простое и сложное одновременно. Простота его в том, что приготовить салат можно быстро в домашних условиях, не потратив много времени. Сложное, потому что ингредиентов в салате может быть много, а по вкусу они обязаны быть совместимыми. Прочитать остальную часть записи »

Салат для лечебного питания

Салат для лечебного питания

Самое тяжелое во всех болезнях – это соблюдение специальной диеты и особый способ питания. Вот и саркаидоз не стал исключением. В первую очередь, врачи рекомендуют отказаться от всего, что может содержать кальций – молочные продукты, творог и кефир – теперь не лучшие Ваши друзья.

Ибо частое употребление кальция может вызвать образование камней в почках. А вот включить в рацион овощи и фрукты, богатые клетчаткой и витаминами – будет самое то! Конечно, одна только диета не заменит лечение саркоидоза полностью, но значительно облегчит течение неприятной болезни. Например, Вам обязательно придется по вкусу легкий фруктовый салат.

Для его приготовления можно использовать следующие ингредиенты:

  • Гроздь спелого винограда
  • Два яблока средних размеров
  • Две небольших груши
  • Апельсины или мандарины (по желанию можно использовать и другие цитрусовые)
  • Киви (две-три штуки)
На самом деле, такой салат позволяет исключить и добавить какие угодно фрукты. Например, можно добавить в салат гранат, черешню. В общем, ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения.

Заправлять фруктовый салат можно чем угодно – кто-то добавляет в него натуральные соки или напиток на основе сыворотки. Можно добавить в салат легкий фруктовый йогурт. Самым вредным, но и самым вкусным будет такой вариант заправки – смешайте в равных долях сметану жирность 20% и сгущенное молоко. Сметана смягчит приторность сгущенки и придаст салату особую нежность и мягкость вкуса.

Также рекомендую приготовить вкусный и очень простой салат, который включает помидоры, огурцы и репчатый лук. От вас требуется всего лишь нарезать необходимые ингредиенты, посолить их и перемешать. Заправлять такой салат можно сметаной или растительным маслом.

В том случае, если врач назначает особую диету, обязательно соблюдайте ее требования и  исключите из рациона все запрещенные продукты. Помните самое главное: даже соблюдая самую строгую диету вы можете сделать свое питание разнообразным и вкусным.

Полезные рецепты салатов для здоровья

Если вы купили на рынке или в магазине молодые корнеплоды, не торопитесь выбрасывать ее листья (ботву). С давних времен листья молодого корнеплода использовали для приготовления супов, борщей, а также вторых блюд и салатов. Прочитать остальную часть записи »