Апельсиновое суфле с заварным кремом

Вкусный, необычный и при этом достаточно легкий десерт. В принципе, десерт может составить и одно суфле, без крема, но вместе они отлично дополняют и оттеняют вкус друг друга. Прочитать остальную часть записи »

Диетический бисквит без муки

Этот бисквит – находка для тех, кто следит за своим здоровьем: он совсем не содержит белой муки (она заменена полезными  отрубями) и сахара (вместо него используется сахарозаменитель). В результате получается диетический, низкокалорийный, но при этом достаточно вкусный бисквит с ароматом ванили и мягкой творожной ноткой, который подойдет как в качестве сладкого к вечернему чаю, так и в качестве легкого завтрака к утреннему кофе. Прочитать остальную часть записи »

Пирожные с вишней

Хорошие домашние пирожные, нежные и мягкие, с приятным ароматом ванили и вкуснейшими  вишенками. Советую нарезать  их совсем маленькими  квадратиками, со стороной не больше 5 см, иначе это лакомство пропадает со стола слишком быстро. Прочитать остальную часть записи »

Бананово-кофейные кексы с шоколадом

Вкусная выпечка, роскошный завтрак для любителей  кофе. Бананы для таких кексов нужны очень спелые и мягкие, можно даже переспелые – они должны легко разминаться в кашицу. Кексы получаются очень нежными и мягкими, тающими во рту, а аромат шоколада и кофе приведет в восторг любого поклонника домашней выпечки. Прочитать остальную часть записи »

Открытый сливовый пирог

Очень вкусный пирожок, к тому же еще и очень красивый. Готовится достаточно быстро, так что подойдет даже для ситуации  «гости на пороге». Для экономии времени вполне можно воспользоваться готовым дрожжевым  тестом из магазина. Отличный вариант для вечернего чаепития. Прочитать остальную часть записи »

Творожный торт с шоколадом

Обожаю творожные торты, поэтому готовлю их достаточно часто. И этот рецепт – один из моих самых любимых. Творожный вкус в сочетании с шоколадом и изюмом, да еще и ароматная апельсиновая нотка – этот торт не может не вскружить голову! Прочитать остальную часть записи »

Творожно-лимонное печенье

Еще один простой и быстрый рецепт из серии «гости на пороге». Творожно-лимонное печенье  отлично подходит для посиделок в кругу семьи или друзей за чашкой кофе или чая. Аромат у этих нежных творожных шариков нежный, цитрусовый и очень аппетитный. Прочитать остальную часть записи »