Овощное рагу с молодыми картофелем, капустой и кабачками

овощное рагу
Легкое, низкокаллорийное, постное и при этом очень нежное и вкусное блюдо! Одна проблема — заканчивается быстро))

Прочитать остальную часть записи »

Гречка с грибами

Помните анекдот?
Утро понедельника. Кот, подходя к своей миске с едой:
— Вау!!!! Гречка!!!!!
Вторник:
— Мммм… Гречка!!!
Среда:
— Гречка..
Четверг:
— Гречка((((
Пятница:
-Беее… гречка((((
Суббота:
-…
Воскресенье:
-…
Понедельник:
— Вау!!!! Гречка!!!!!
Итак, сегодня у нас «Гречка с грибами»!)))

гречка с грибами
Прочитать остальную часть записи »

Капустняк

капустняк

Вообще-то капустняк, насколько мне известно, это национальное украинское блюда, занимающе второе место после всем известных щей. Но так это блюдо называют у нас в семье, хотя по сути это и не рагу, и не плов.. Одно знаю точно: с детства на дух не переношу вкус тушенной капусты, а капустняк просто обожаю)) Так что, мамочки нехочушек, берите на заметку!

Прочитать остальную часть записи »

Курица с лимоном и запеченными овощами

курица с лимоном и овощами

Прекрасный рецепт для любителей низкокаллорийной пищи! А запеченные овощи это что-то!

Прочитать остальную часть записи »

Голубцы

голубцы

Уж насколько в этом году не торопилась с приходом Весна, настолько и стремительно вступило в свои права Лето. И грех при таком зеленом великолепии не приготовить голубцы с молодыми виноградными листочками!
Прочитать остальную часть записи »

Вариация на тему рецепта «Мясо по-французки»

Мясо по-французки

Классическое «Мясо по-французки» готовится из свинины.  Но, благодаря своей легкости и универсальности (оно отлично подойдет и для праздничного стола и для обыкновенного семейного ужина), это блюдо  настолько популярно, что в арсенале каждой хозяйки есть хотя бы одна его вариация.

Сегодняшний экспромт как раз из разряда таких вариаций. Получилось ароматно, нежно и очень вкусно.

Прочитать остальную часть записи »

Картофель с грибами и курочкой в сметанном соусе

картофель с грибами

Готовится на раз-два, съедается еще быстрее!

Прочитать остальную часть записи »