Полезные свойства имбиря

gjumbirИмбирь – это чудесный продукт питания. Многие знают его как отличное средство против простуды и тошноты, однако этими эффектами имбирь не ограничивается.
Прочитать остальную часть записи »

Что нужно знать о базилике

bazelikБазилик пришел к нам с таких стран как Азия, Индия и Иран. Уже несколько тысяч лет это растение успешно используют в кулинарных и медицинских целях. А в переводе с греческого «базилик» значит «царь». Прочитать остальную часть записи »

Вкусная и питательная пища в путешествиях

edaКаждый турист знает, что питание — это важный пункт организации любого турпохода. Пища должна покрывать расход энергии туристов во время маршрута. Прочитать остальную часть записи »

Цитрусовый пунш

Citrus-Fruit-PunchПунш — напиток компанейский, так как обычно он готовится в больших объемах, целесообразнее его делать к шумной многолюдной вечеринке, однако пунш может дополнить и тихий семейный вечер.
Прочитать остальную часть записи »

Натуральные пищевые красители

jpeg_252.Цвет – это один из главных показателей качества пищевых продуктов. Почти все продукты, а в особенности овощи и фрукты, в результате термической обработки утрачивают свой естественный природный цвет, становятся блеклыми, приобретают грязно-коричневый цвет, в следствии чего приготовленное блюдо теряет эстетический вид и становится не аппетитным. Прочитать остальную часть записи »

Виды растительных масел

masla(1)Как правило, в пищу, человек употребляет 2 вида растительного масла: рафинированное и нерафинированное. Последнее довольно быстро усваивается в организме и потому является полезным. Но помимо употребления в пищу, растительные масла имеют ряд преимуществ. Существуют следующие виды растительных масел:
Прочитать остальную часть записи »

Чем могу всем помогу

tmin

Своими корнями история использования черного тмина уходит в древний Египет. Уже тогда он широко использовался в местной медицине. Ему даже дали название «Золото фараонов», а Пророк Мухаммад по поводу черного тмина сказал, что «черный тмин лечит все — кроме смерти». До сих пор, черный тмин является основным элементом любой арабской аптечки.  Прочитать остальную часть записи »