Мясо по-бургундски (Франция)

Мясо по-бургундски (Франция)

Почистить и мелко порезать овощи: морковку, чеснок, лук. Мясо промыть, подсушить, используя бумажные полотенца для удаления излишков влаги. Все мясо разделить на четыре части и тщательно натереть со всех сторон перцем и солью. Прочитать остальную часть записи »