Капустняк

капустняк

Вообще-то капустняк, насколько мне известно, это национальное украинское блюда, занимающе второе место после всем известных щей. Но так это блюдо называют у нас в семье, хотя по сути это и не рагу, и не плов.. Одно знаю точно: с детства на дух не переношу вкус тушенной капусты, а капустняк просто обожаю)) Так что, мамочки нехочушек, берите на заметку!

Прочитать остальную часть записи »