Запеканка из риса с яблоками и морковью

Во многих рецептах запеканку из риса предлагают готовить с творогом. Мы же попробуем использовать изюм, яблоки и морковь. Эта запеканка получается нежной и сладкой. Без ума от такого блюда дети, а взрослым она также подойдет в качестве завтрака или легкого ужина. Прочитать остальную часть записи »

Рисовая запеканка с креветками

Это необычное блюдо понравится любителям морепродуктов. Рисовая запеканка с креветками может подаваться с разнообразными соусами, а также без них, поскольку овощная смесь, входящая в ее состав является отличным увлажнителем, и блюдо не получится сухим. Прочитать остальную часть записи »

Луковый суп

Очень часто нам, хозяюшкам, приходится выслушивать от наших родных о том, как сильно они не любят лук. И не объяснишь, что лук является источником витамина С и фитонцидов, которые, в свою очередь, помогают в борьбе со всевозможными инфекциями. А убеждать кого-либо больше нет необходимости! Сегодня я предлагаю Вашему вниманию луковый суп на курином бульоне с рисом. Такой супчик понравиться даже самым привередливым гурманам. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированный болгарский перец

Доброго времени суток!
И вот я снова с Вами!
Отпуск был замечательный, но рано или поздно он все таки закончился. Домой вернулись буквально вчера вечером: загоревшие, довольные, жутко уставшие и не менее голодные))) Благо заготовки я приготовила накануне отъезда, поэтому приготовление ужина заняло не больше часа.

болгарский фаршированный перец
Рецепт не ахти какой необычный, но без ложной скромности скажу, вкуснее своего фаршированного перца я не ела ни у кого. Итак, кому интересно, прошу под кат.
Прочитать остальную часть записи »

Капустняк

капустняк

Вообще-то капустняк, насколько мне известно, это национальное украинское блюда, занимающе второе место после всем известных щей. Но так это блюдо называют у нас в семье, хотя по сути это и не рагу, и не плов.. Одно знаю точно: с детства на дух не переношу вкус тушенной капусты, а капустняк просто обожаю)) Так что, мамочки нехочушек, берите на заметку!

Прочитать остальную часть записи »

Голубцы

голубцы

Уж насколько в этом году не торопилась с приходом Весна, настолько и стремительно вступило в свои права Лето. И грех при таком зеленом великолепии не приготовить голубцы с молодыми виноградными листочками!
Прочитать остальную часть записи »

Обо всем понемногу

поваренок

Надеюсь, те немногие советы и хитрости, собранные здесь, Вам пригодятся.

Прочитать остальную часть записи »