• Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • >

Свинина в винном соусе

Свинина, запеченная  в винном соусе, – это беспроигрышный вариант как для праздничного ужина, так и для обеда в кругу семьи. Свинина сама по себе – не самое диетическое мясо, и сочетание вина и сливочного масла делает его достаточно плотным блюдом. Но нельзя же постоянно отказывать себе во вкусненьком – порция вкуснейшей свинины в винном соусе раз в неделю Вашей талии совершенно не повредит! Прочитать остальную часть записи »

«Шероховатый» пирог

«Шероховатый» пирог так называется из-за своей неровной поверхности, образованной мелкими кусочками свинины. Особенность этого блюда заключается в удалении из картофеля влаги и замещении ее специально приготовленной жидкостью. Допускается использование при готовке такого пирога мяса или жирный курятины, однако первоначальный рецепт включал в себя моллюски. Прочитать остальную часть записи »

Вепрево колено

 

Я ни когда, к своему сожалению, не  был в Чехии. Тем не менее, много слышал и читал о чешской кухне и в частности о фирменном рецепте «Вепрево колено». И как-то  бродя по просторам интернета, совершенно случайно наткнулся на рецепт этого изумительного блюда. Прочитать остальную часть записи »

Секана

Чешская национальная кухня включает в себя множество рецептов с использованием мяса различных животных. Чехи не только любят мясо, но и умеют его профессионально готовить. Прочитать остальную часть записи »

Свинина с баклажанами по-Восточному

Свинина с баклажанами – это очень праздничное и не побоюсь этого слова шикарное блюдо. Пришло оно к нам из Китая и является одним из любимых блюд наших восточных соседей. Большим плюсом свинины с баклажанами является то, что это блюдо достаточно быстро готовиться и может выручить хозяев дома, к которым нагрянули нежданные гости. Прочитать остальную часть записи »

Пикантный мясной рулет

 

Я люблю готовить. Лучше всего у меня получаются блюда из мяса. Хочу предоставить Вашему вниманию рецепт мясного рулета, которым я побаловал свою жену восьмого марта. Рулет получается «пальчики оближешь»! А пришедшие в гости подруги жены откровенно ей завидовали. Прочитать остальную часть записи »

Буженина домашняя

домашняя буженина фото рецепт
Приготовила ее еще накануне Нового года, но все никак руки не доходили выложить))
Надеюсь, рецепт пригодится. Прочитать остальную часть записи »